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檸檬酸價格

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檸檬酸價格

  • 所屬分類:工業原料

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  • 發布日期:2018/10/23
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詳細介紹

檸檬酸價格

產品編碼:080252

   名:檸檬酸

英 文 名:Citric Acid

   稱:枸櫞酸

化 學 式C6H8O7

分 子 量192.14

C A S :  77-92-9

   地:德國

   25kg/

   : 99%

   狀: 在室溫下,檸檬酸為無色半透;檸檬酸明晶體或白色顆粒或白色結晶性粉末,無臭、味極酸,在潮濕的空氣中微有潮解性。

   :

1、  檸檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩衝劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風味增進劑、膠凝劑、調色劑等。

2、  檸檬酸還有抑製細菌、護色、改進風味、促進蔗糖轉化等作用。檸檬酸還具有螯合作用,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味。

3、  此外,服裝的甲醛汙染已是很敏感的問題,檸檬酸和改性檸檬酸可製成一種無甲醛防皺整理劑,用於純棉織物的防皺整理。不僅防皺效果好,而且成本低。

檸檬酸

檸檬酸的作用


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